Bain-Marie avec cuve inox

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Data sheet Bain-Marie avec cuve inox

Description

Accessoire INDISPENSABLE et à commander impérativement avec le bain-marie :
- plaque couvre-résistance Haut. 20 mm (voir "Produits associés").

Specifications

Matériaux :
Boîtier métallique.
Cuve en acier inox.
Résistance apparente en acier inox, en contact direct avec le liquide.

Température : réglable de + 5 °C au dessus de l'ambiance jusqu'à 110 °C (cuve couverte).
Stabilité : ± 1 °C.
Régulation : analogique par thermostat à dilatation.

Voyant lumineux de mise sous tension, voyant lumineux de température et bouton régulateur de température en façade avant.
Fusible de protection en façade arrière.

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